Unsere Produkte

Auf dem Luzernenhof wird eine große Vielfalt an Lebensmitteln erzeugt

Gemüse

   

Blatt- und Feingemüse
- Sommersalate
- Wintersalate (Endivie, Zuckerhut, Feldsalat, Radiccio, Chicoree)
- Spinat 
- Mangold
- Fenchel
- Grüne Bohnen (Busch-
  und Stangenbohnen)

- Tatsoi

- Asia-Salat
- Winterkresse
- wilde Rauke 

Kräuter und Gewürze
- Petersilie 
- Schnittlauch
- Schnittknoblauch 

- Dill
- Koriander
- Kerbel 
- Basilikum

Wurzel- und Knollengemüse
- Kartoffeln (Ditta, Agria, Laura, Gunda, Margit, Anuschka)
- Radiesschen 
- Kohlrabi 
- Rettich 
- Mai- oder Butterrüben
- Möhren 
- Rote Beete
- Pastinaken
- Sellerie
- Schwarzwurzeln

Zwiebelgemüse
- Zwiebeln 
- Schalotten 
- Lauch
- Knoblauch 
- Frühlingszwiebeln
- Winterheckzwiebeln

Fruchtgemüse
- Zucchini 
- Kürbis
 -Tomaten
- Paprika
- Auberginen 
- Gurken

Kohlgemüse
- Blumenkohl 
- Brokkoli
- Weißkraut
- Rotkohl 
- Wirsing 
- Rosenkohl 
- Grünkohl
- Palmkohl

- Chinakohl
-Superschmelz (Winterkohlrabi)

 

Milchprodukte

- Milch (frisch, unbehandelt)
- Sahne
- Dickmilch
- Joghurt (natur, frucht)
- Quark

Käse
- Frischkäse (natur, mit Gartenkräutern, italienischen   Kräutern, Kräuter-Knoblauch, Kräuter-Knoblauch-Chilli, Pfeffer)
- Bibeleskäse (natur, mit Kräuter-Knoblauch, Meerrettich)
- Weichkäse rotgeschmiert (ähnlich Münster-Käse)
- Camembert
- Pfeffer Brie (mit grünem Pfeffer)
- Hirtenkäse (Salzlaken

  Weichkäse, ähnlich

 - Feta natur, mit Kräutern)
- Weichkäse (div. Arten)
- Schnittkäse
- Hartkäse
- Reibkäse

 

Honig, Fleisch, Getreide

- Honig (Blütenzauber flüssig, cremig, Wald und Wiese etc.)

Fleisch
- Rindfleisch (Hackfleisch, Kochfleisch, Braten,  Kotelett, Steak, Filet)
- Schweinefleisch (Braten, Krustenbraten, Kotelett, Schnitzel, Filet)
- Fleischprodukte (Bratwurst, Wienerwurst,Salami, Speck, Schinken, Leberwurst, Lyoner)

Getreide
- Weizen
- Dinkel
- Roggen
- Hafer
​- Einkorn
- Emmer