Welche Produkte bietet der Hof an?

449.500€

von 555.000€ für Grund und Boden

273.500€

von 305.000€ für Haus und Hof

194

von 180 SoLaWi-Mitgliedern für Saison 2018
Ab Oktober können 20 weitere (200) dazu

Miteigentümer*in werden

Informationen zu höheren Mitgliederdarlehen gibt es hier.
Zuzüglich 5% Eintrittsgeld für die Genossenschaftsverwaltung.

SoLaWi Mitglied werden

Wir sind erst mal voll! Es gibt eine Warteliste für voraussichtlich ab Oktober oder wenn Plätze frei werden. Weitere SoLaWis in der Region gibt es hier

Mitglieder des Luzernenhofes bekommen wöchentlich eine bunte Vielfalt an saisonalem Gemüse (sehr große Auswahl), Milch, Joghurt, zahlreiche Käsesorten, Getreide, Mehl, sowie je nach Verfügbarkeit Honig, Obst und Fleisch.

Mehr zur Mitgliedschaft unten im FAQ.

Kontaktdaten

Alle Kontaktdaten ausgefüllt? Eine Mail mit Verträgen wird automatisch verschickt.

Welche Produkte bietet der Hof an?

GEMÜSE
Blatt- und Feingemüse: 
- Sommersalate
- Wintersalate (Endivie, Zuckerhut, Feldsalat, Radiccio, Chicoree) 
- Spinat 
- Mangold                        
- Fenchel                          
- Grüne Bohnen (Busch-
  und Stangenbohnen) 
- Tatsoi
- Asia-Salat                     
- Winterkresse
- wilde Rauke 

Kräuter und Gewürze: 
- Petersilie 
- Schnittlauch                  
- Schnittknoblauch 
- Dill                               
- Koriander
- Kerbel 
- Basilikum

Wurzel- und Knollengemüse: 
- Kartoffeln (Ditta, Agria
  Laura, Gunda, Margit, Anuschka)
- Radiesschen 
- Kohlrabi 
- Rettich 
- Mai- oder Butterrüben 
- Möhren 
- Rote Beete 
- Pastinaken 
- Sellerie 
- Schwarzwurzeln 
 

Zwiebelgemüse:
- Zwiebeln (weisse und rote)
- Schalotten 
- Lauch 
- Knoblauch 
- Frühlingszwiebeln
- Winterheckzwiebeln

Fruchtgemüse:
- Zucchini 
- Kürbis (5 Sorten)
 -Tomaten (8 Sorten)
- Paprika (4 Sorten)
- Chilli (2 Sorten)
- Auberginen (3 Sorten)
- Gurken

Kohlgemüse: 
- Blumenkohl 
- Brokkoli
- Weißkraut
- Rotkohl 
- Wirsing 
- Rosenkohl 
- Grünkohl                      
- Palmkohl
- Chinakohl                     
- Superschmelz (Winterkohlrabi)

 

MILCHPRODUKTE
- Milch (frisch, unbehandelt)
- Dickmilch (natur und verschiedene Frucht varianten)
- Joghurt (natur und verschiedene Frucht varianten)
- Quark
- Frischkäse (natur, mit Gartenkräutern, italienischen Kräutern, Kräuter-Knoblauch, KräuterKnoblauch Chilli, Pfeffer und mehr)
- Bibeleskäse (natur, mit Kräuter-Knoblauch, Meerrettich)
- Weichkäse rotgeschmiert   (ähnlich Münster-Käse)
- Camembert 
- Pfeffer Brie (mit grünem Pfeffer)
- Hirtenkäse (Salzlaken Weichkäse, ähnlich Feta natur, mit Kräutern)
- Weichkäse (div. Arten)
- Schnittkäse,
- Hartkäse
- Reibkäse

 

GETREIDE
Jeweils als Körner oder Mehl verfügbar: 
- Weizen 
- Dinkel
- Roggen 
- Hafer
​- Einkorn
- Emmer 

Zudem bereitet das Backhaus der Vielfalt (www.backhausdervielfalt.com) leckeres Steinofen Brot aus unseren Getreide her. Dieses können unsere Mitglieder ebenfalls bestellen. 

 

FLEISCH
- Rindfleisch   (Hackfleisch, Kochfleisch, Braten, Rouladen, Steak, Filet, etc)
- Schweinefleisch (Hackfleisch, Braten, Krustenbraten, Kotelett, Schnitzel, Filet, etc)
- Fleischprodukte (Bratwurst, Wienerwurst, Salami, Speck, Schinken, Leberwurst, Lyoner)

 

HONIG 
Blütenzauber (flüssig, cremig, Wald und Wiese etc.)